Take-away feestdagen

Heerlijke feestdagen, zonder zorgen, dat is ons take-away menu in een notendop!

Kies voor ons feestelijk 4, 5 of 6 gangen menu dat vers door ons bereid wordt en je enkel thuis nog dient op te warmen en dresseren. Met het handige, meegeleverde stappenplan kan er absoluut niets fout gaan.

Hoe uniformer u de keuze van gerechten maakt, hoe eenvoudiger en praktischer de bereiding tijdens het feest. Voor grote groepen zouden wij aanraden niet te veel verschillende gerechten te kiezen.

Het take-away menu is beschikbaar op donderdag 24/12 en donderdag 31/12. Je bestelling kan opgehaald of geleverd worden:

  • Afhaal in Ter Heyde te Pajottegem: tussen 10u en 12u
  • Afhaal in De Glazen Toren te Affligem: tussen 10u en 12u
  • Levering aan huis in Affligem, Asse, Denderleeuw, Lennik, Liedekerke, Pajottegem, Pepingen, Roosdaal, Sint-Pieters-Leeuw of Ternat tussen 9u en 13u. + € 10 voor levering aan huis

Bestellen voor Kerstavond is mogelijk tot en met vrijdag 18 december om 18u.
Bestellen voor Oudejaarsavond is mogelijk tot en met vrijdag 25 december om 18u00.

Ons feestmenu

Hapjesbox
€36,00 per box (ideaal voor +/- 4 personen)

Huisgebakken kruidenbrood
Dip van gegrilde pompoen en feta
Creme van gekarameliseerde rode biet
Mango-curry-kokos salsa

Hartige cheesecake met geitenkaas en confijt van rode ui 
Feestelijk soesje met sinaasappel en gerookte eendenborst
Pasteitje met camembert, veenbessen en pecannoten
Gevulde champignon met Parmezaan en truffel

 

 

€36,00 per box (ideaal voor +/- 4 personen)
Menu
€55,00 à € 75,00 per persoon

Amuse: Blini met gekarameliseerde peer, brie en walnoot

Voorgerechten:

  • Zalmtartaar met aardpeer, mierikswortel en frisse toetsen van appel
  • Sint-Jacobsnootjes met crème van pastinaak, gewokte beukenzwammetjes en notencrumble
  • Kroketje van Oud-Brugge met frisse garnituren van limoen en basilicum

Soep: Knolselderroomsoep met garnituren van gegrilde knolselder en hazelnoot

Hoofdgerechten:

  • Hertenragout 
  • Gegrilde parelhoen met peperroomsaus
  • Gegrild ibericohaasje met sinaasappelsaus
  • Biet Wellington met champignons (vegetarisch)

met winters groenteboeketje en smeuïge aardappelkroketjes met parmezaan en zwarte peper

Dessert: Feestelijke creatie van mango, passievrucht en vanille

 
 
4 gangen menu: amuse - voorgerecht naar keuze - hoofdgerecht naar keuze - dessert - € 55,00 per persoon
 
5 gangen menu: amuse - 2 voorgerechten naar keuze of voorgerecht en soep - hoofdgerecht naar keuze - dessert - € 62,50 (voorgerecht + soep) of €67,00 (2 voorgerechten) per persoon
 
6 gangen menu: amuse - 2 voorgerechten naar keuze - soep - hoofdgerecht naar keuze - dessert - € 75,00 per persoon
 
 
€55,00 à € 75,00 per persoon
Kindermenu
€25,00 per persoon

Kerst-ravioli met gehakt en romig tomatensausje
Parelhoen met Appelmoes en kroketjes 
Rendier chocolademousse

€25,00 per persoon

Heb je nog vragen? Laat dan zeker een berichtje achter.

Scroll naar boven