Communiemenu 2023



Vier het communie- of lentefeest van jouw zoon of dochter in het unieke kader van onze feestzaal (aparte zaal mogelijk op aanvraag en naar beschikbaarheid).


Start het feest met een aperitief op ons terras terwijl de kinderen ravotten in de tuin en op het springkasteel.

Schuif nadien aan tafel voor een gastronomisch driegangendiner. Voor kinderen onder 12 jaar wordt een apart kindermenu aangeboden.

Dranken heel de namiddag inclusief (t.e.m. het dessert).



Glaasje cava met 3 amuses 



Voorgerecht 

Gegrilde witte asperges met pancetta

Eigentijdse interpretatie van paling in het groen

Kroketje met Oud Brugge en fris slaatje

   

 

Soep (supplement €8 p.p.)

Aspergeroomsoep



Hoofdgerecht

Entrecôte met pommes pont neuf, groentepallet en vers geklopte bearnaise saus

Op vel gebakken kabeljauw met ziltig groenteboeketje en stoemp van waterkers en bieslook

Lamsfilet in kruidig jasje, groentepallet en gegrilde zoete aardappel



Kaasbordje (supplement €10 p.p.)

Selectie kazen met garnituur 



Dessert

Ijslammetje of ijstaart met rood fruit

Fruitige macarons met sorbet van champagne en crumble van framboos

Trio van chocolade met fruitig decor van rode vruchten

   



80 euro per persoon


Kindermenu 


Glaasje kinderchampagne of fruitsap met frituurhapjes



Voorgerecht

Kaaskroketten 

Tomatensoep met balletjes 



Hoofdgerecht

Kip met appelmoes en frietjes

Balletjes in tomatensaus met frietjes 



Dessert 

Ijslammetje of ijstaart met rood fruit

Kinderijsje 

Chocolademousse 



30 euro per kind (-12 jaar) 




Keuze voor de gerechten vooraf door te geven. Aanpassingen in het menu omwille van dieetwensen of allergieën zijn mogelijk op aanvraag.

Dranken (aperitief, wijnen, water, softs, koffie & thee) inbegrepen t.e.m. dessert.




Zondag 30 april

Maandag 1 mei

Zondag 7 mei

Zondag 14 mei

Donderdag 18 mei (beperkte beschikbaarheid tot 30 personen)

Zondag 21 mei

Zondag 28 mei

Zondag 4 juni