Lunch
Cette formule vous permet de choisir le lieu de votre repas de midi. Il peut se prendre dans une de nos salles, sur la terrasse ou dans le jardin, mais les paniers-repas peuvent aussi vous être apportés dans un lieu externe où vous avez vos activités. Ces colis contiennent le repas et le dessert, ainsi que le matériel nécessaire (réutilisable).
- Salade de saison
- Assortiment de sandwiches
- Dessert selon l'inspiration du chef
Si vous souhaitez utiliser nos locaux conviviaux pour votre repas de midi, nous vous conseillons vivement cette formule.
Assortiment de pains
Plateau de fromages et de charcuteries
Américain préparé maison
Salade de saison
Potage
Dessert selon l'inspiration du chef
€ 35,00/personne (dessert inclusive)
Vous souhaitez un lunch plus étoffé ? Choisissez notre concept de bar à tapas ! Vous pouvez composer vous-mêmes le menu en sélectionnant 5 des plats mentionnés ci-dessous. A partir de 50 personnes.
- Lumpia aux cacahuètes rôties, ketjap et gingembre*
- Taco avec poulet, salade de carottes épicée et crème aigre
- Quiche de légumes grillés, lard et basilic*
- Gazpacho aux scampi grillés*
- Carpaccio de Black Angus aux truffes et au parmesan
- Saumon fumé au raifort et aux oignons nouveaux
- Salade de poivrons grillés, origan et tomate
- Tarte Tatin de tomate et basilic
- Potage de chou-fleur au curry et aux scampi
- Croquettes de fromage Brugge Oud*
- Champignons farcis au roquefort
- Brochettes de poulet laquées au soja, gingembre et sésame
- Risotto aux champignons de hêtre et pecorino*
- Tomates de vigne rôties au tzatziki*
- Taco aux scampi argentins grillés, sauce mangue et yaourt
- Tarte crémeuse aux jambon, champignons et herbes vertes
- Crêpe de pommes de terre à la betterave caramélisée et à la truite*
- Toasts salés au saumon fumé
- Dessert selon l'inspiration du chef
* Ces plats sont végétariens ou peuvent être proposés en option végétarienne.
€ 35,00/personne (dessert inclusive)