Tapas et Aperobar
Assortiment de tapas A
€ 3,50 par personne
- Tapenades et pesto avec focaccia
- Trempette de concombre
- Olives et Feta
- Chips de légumes
Assortiment de tapas B
€ 7,00 par personne
- Tapenades et pesto avec focaccia
- Olives et Feta
- Chips de légumes
- Trempettes de légumes
- Tortilla au lard et à l'oignon
- Sardines marinées
- Guacamole
- Petits poivrons farcis
Tapas d’hiver
€ 3,50 par personne
- Bruschetta d'hiver à la tapenade de champignons
- Rouleaux d'omelette au fromage crémeux et au jambon fumé
- Boulettes de viande épicées avec sauce
Bar sushis
€ 6,00 par personne (3 pièces par personne)
Assortiment de sushis (poisson, poulet et végétarien) avec garniture assortie (sauce soja, wasabi,...)
À partir de 50 personnes
Bar d'huîtres
€ 8,00 par personne (2 huîtres par personne) + € 3,50 euro par huître supplémentaire
Combinaison d'huîtres crues et chaudes :
- Huître nature au caviar de citron et de poivre noir
- Huître gratinée aux champignons de hêtre
À partir de 50 personnes