Nieuwjaarsbrunch op zondag 1 januari


Zet het nieuwe jaar in met een gastronomische brunch met talrijke feestelijke gerechten. Onze brunch start vanaf 10u30 (of later voor diegene die liever wat langer uitslapen) en loopt tot de late namiddag. U kan aanschuiven aan tafel met vrienden of familie en naar hartelust genieten van een culinaire start van 2023.




We klinken op het nieuwe jaar met een glaasje champagne bij aankomst!



Gegratineerde oester met beukenzwammetjes
Assortiment hartige taartjes (boschampignons, brie en veenbes, crème brûlée van makreel en gegrilde bloemkool en serrano)

Cocotte-ei met verse roomkaas en pancetta
Blini met gerookte paling en groene kruiden
Witloofroomsoep met grijze garnalen
Winterse salade met gerookte eendenborst, sinaasappel en veenbessen

Scones met lemoncurd en clotted cream
Kaasschotel met verse en gedroogde vruchten
Charcuterieschotel
Broodassortiment

Etagere met zoete lekkernijen
Mini pavlova met bloedsinaasappel
Taartje met gestoofde peer en karamel
Fleurig amandelcakje met een creme van passievrucht


Koffie, thee & water inbegrepen




Reservatie verplicht.


70 euro per persoon

30 euro per kind (-12 jaar)


1 glas champagne, water, koffie en thee inbegrepen