Wereldkeuken

Wereldkeukenbuffet
€ 45,00 per persoon

Een buffet met het beste wat de wereldkeuken ons te bieden heeft. De drie werelddelen staan verspreid in de zaal opgesteld voor een heerlijk ongedwongen diner. Gebracht in buffetvorm of als sharing diner per tafel.

*Deze gerechten zijn vegetarisch of zijn mogelijk als vegetarische variant.

Minimum 50 personen.

Aziatisch

  • Assortiment sushi*
  • Loempia met geroosterde pinda, ketjap en gember*
  • Gelakte kippenspiesjes met soja, gember en sesam
  • Thaise curry-kokossoep met kip en lente-ui

Scandinavisch

  • Smeuïg kroketje met dille en spekkrokant*
  • Kruidige gehaktballetjes in cranberrysausje
  • Romig taartje met beenham, champignons en groene kruiden
  • Aardappelpannenkoekje met gekarameliseerde rode biet en forel*
  • Hartige toast met gerookte zalm

Zuiders  

  • Huisbereide lasagne
  • Risotto met beukenzwammetjes en pecorino*
  • Geroosterde trostomaatjes met tzatziki*
  • Taco met gegrilde Argentijnse scampi, mango en yoghurtsausje
€ 45,00 per persoon
Scroll naar boven