Cuisine du Monde

Asiatique

Wok au poulet, coriandre, lait de coco et gingembre 

Sushi maison

Lumpia maison

Canard laqué au miel, soja et nouilles  

Poulet masala accompagné de riz 

Scandinave

Saumon mariné à l'avocat 

Hareng aux betteraves et oignons rouges 

Saumon cuit sur peau à l'endive et au fenouil

Longe de porc grillée à la mode danoise

Pommes de terre sautées au romain, au Gruyère et au lard 

Américaine 

Grand choix dans notre assortiment de hamburgers

Hamburger de poulet, petits oignons grillés ou caramélisés, lard fumé, tomate, cornichon, salade, avocat, concombre, sauces, tapenades et fromages

Spare ribs caramélisés 

Tater Tot (friture de pommes de terre au Parmesan)

Sud-Americaine 

Nachos de hâché épicé, haricots rouges, maïs et coriandre 

Taco de poulet, salade de carottes épicée et crème aigre

Chili con carne

Locro (pot-au-feu argentin d'ossobucco, chorizo, paprika et haricots blancs) 

Moyen-orientale

Tajine d'agneau aux pois chiches et pommes de terre douces 

Couscous de poulet aux légumes grillés

Falafel d'oignon rouge, sésame et coriandre 

Assortiment de houmous et pain grillé 

Méditerranéenne 

Pour le choix : voyez buffet méditerranéen 

Composition Vous pouvez composer vous-même votre buffet en sélectionnant 8 des possibilités présentées plus haut (maximum 4 buffets)

€40 par personne